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Valbormida Formazione

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Chi siamo

VALBORMIDA FORMAZIONE è un ente di formazione costituto il 28 agosto 2014 utilizzando la forma giuridica di consorzio con attività esterna, che per sua natura si presenta aperto a future integrazioni o partecipazioni.

VALBORMIDA FORMAZIONE nasce grazie alla volontà delle A.C.L.I. e di CONFARTIGIANATO Savona: due organismi, già operanti a livello provinciale e regionale nel quadro della formazione, uniti dall’intento di assicurare continuità di presenza, nel territorio della Val Bormida e non solo, alla formazione professionale (intesa in tutti i suoi ambiti, finanziata o a libero mercato). Questa decisione è stata assunta anche considerando la ultradecennale esperienza passata, rappresentata da un Ente di formazione posto in liquidazione a fine 2013 dopo anni di intensa attività, molto integrato con le realtà economiche, sociali ed istituzionali del territorio.

“Io FORmo SMART”

Avviso pubblico per l’erogazione di incentivi volti alla promozione del lavoro agile e al potenziamento della formazione a distanza negli Organismi Formativi Accreditati. PROGRAMMA OPERATIVO REGIONALE FONDO SOCIALE EUROPEO 2014 – 2020 Asse 1 OCCUPAZIONE

“ISCRIZIONI ON-LINE A.S. 2026/2027
PROCEDURE ISCRIZIONI E GESTIONE ECCEDENZE”

A partire dalle ore 8:00 del 13 gennaio 2026 fino alle ore 20:00 del 14 febbraio 2026, sarà possibile, per le famiglie degli studenti che intendono iscriversi a percorsi di IeFP per l’ a.s. 2026/27, procedere con il sistema delle iscrizioni on-line.

A partire dalle ore 8:00 del 13 gennaio 2026 fino alle ore 20:00 del 14 febbraio 2026, sarà possibile, per le famiglie degli studenti che intendono iscriversi a percorsi di IeFP per l’ a.s. 2026/27, procedere con il sistema delle iscrizioni on-line.
Sarà possibile procedere alla formale iscrizione ai diversi percorsi formativi mediante la Piattaforma Unica https://unica.istruzione.gov.it/it/orientamento/iscrizioni ,secondo quanto disposto dalla Circolare Ministeriale 17 dicembre 2025, n. 0100847 che si allega alla presente nota.
Il sistema di iscrizioni on line permette di presentare una sola domanda di iscrizione per ciascun alunno/studente consentendo, però, ai genitori e agli esercenti la responsabilità genitoriale di indicare anche una seconda o terza
scuola/centro di formazione professionale cui indirizzare la domanda nel caso in cui l’istituzione scolastica scelta per prima non avesse disponibilità di posti per l’anno scolastico 2026/2027.
Prima dell’acquisizione delle iscrizioni, nell’ipotesi di richieste in eccedenza, gli enti in indirizzo dovranno attenersi a quanto stabilito dalla Circolare Ministeriale 0100847/2025 e dalle Disposizioni Attuative per La Gestione dei Percorsi di IeFP.
Qualora persistano situazioni di esubero/eccedenza si suggerisce di accertare opportunamente, tramite colloqui o altre procedure appositamente strutturate, l’effettivo orientamento degli iscritti alla tipologia di percorso prescelto.
Inoltre, a tale riguardo, si riporta quanto indicato dalla summenzionata Circolare ministeriale 0100847/2025, che, al punto 2.3, suggerisce quanto segue: “I criteri di precedenza […] debbono rispondere a principi di ragionevolezza quali, a puro titolo di esempio, quello della vicinanza della residenza dell’alunno/studente alla scuola o quello costituito da particolari impegni lavorativi dei genitori e degli esercenti la responsabilità genitoriale. Non può viceversa essere data priorità alle domande di iscrizione in ragione della data di invio delle stesse. Si ritiene sia da evitare, quale criterio di precedenza, l’esito di eventuali test di valutazione. L’estrazione a sorte costituisce extrema ratio.”
Nel caso in cui la l’iscrizione fosse una seconda o terza scelta all’ente che accoglie la domanda dovrà trattare con priorità le domande pervenute come prima scelta.
L’ultima istituzione scolastica/ente di formazione che tratta la domanda di iscrizione, qualora sia impossibilitata ad accoglierla in quanto eccedente rispetto ai posti rimasti disponibili, è tenuta ad affiancare la famiglia nell’individuazione di una diversa istituzione scolastica/ente di formazione idonea e ad accertarsi che il procedimento si concluda con l’effettiva iscrizione dell’alunno/studente.

Per la gestione delle eccedenze, si rammenta infine quanto previsto al punto 6.1 – “Procedure di iscrizione” della citata Circolare 47577 /2024, che testualmente recita:
“La domanda di iscrizione […] è presentata a una sola scuola e permette di indicare, in subordine, fino a un massimo di altri due istituti di proprio gradimento oltre quello prescelto. Qualora, in base ai criteri di precedenza deliberati dal Consiglio di istituto, si verifichi una eccedenza di domande rispetto ai posti disponibili nella scuola di prima scelta, le domande non accolte vengono indirizzate verso gli altri istituti per i quali è stato espresso il gradimento. In tal caso, il sistema “Iscrizioni on line” comunica ai genitori e agli esercenti la responsabilità genitoriale, a mezzo posta elettronica, di aver inoltrato la domanda di iscrizione all’istituto indicato in subordine. L’accoglimento della domanda di iscrizione da parte di una delle istituzioni scolastiche indicate nel modulo on line rende inefficaci le altre opzioni. Il sistema “Iscrizioni on line” comunica, via posta elettronica, l’accettazione definitiva della domanda da parte di una delle scuole indicate. Tutte le notifiche relative all’iter della domanda sono inoltre disponibili anche sull’app IO. Qualora la domanda di iscrizione non trovi accoglimento in nessuna delle scuole indicate sul modulo on line, è responsabilità dell’ultima scuola indicata, […] affiancare gli esercenti la responsabilità genitoriale nell’individuazione di un’istituzione scolastica alternativa in grado di accogliere lo studente, tenendo, ove possibile, in considerazione l’indirizzo prescelto.”

I nostri percorsi formativi

Percorsi triennali

IV Anno

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Cosa troverete

  • Percorsi Triennali
  • IV Anno – Tecnico di cucina / Tecnico dei servizi di sala-bar
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  • HACCP e FSMS
  • Sicurezza sul lavoro
  • Tirocini formativi Extracurriculari

La nostra Mission

La Mission di VALBORMIDA FORMAZIONE è diffondere la formazione e la “cultura della formazione” e del life long learning (apprendimento lungo tutto l’arco della vita di una persona). consentendo a ciascun individuo di acquisire capacità personali e professionali per realizzare a pieno il suo diritto all’occupazione

Da zero a cento

I nostri percorsi formativi ti porteranno passo dopo passo ad ottenere ottimi risultati, competenza, sicurezza e creatività.

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“Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti.
(Julia Child)”

“Cucinare non significa solo leggere una ricetta: è una questione di sensibilità, di rispetto degli ingredienti e dei tempi di preparazione.
(Antonino Cannavacciuolo)”

“Altro il vino non è se non la luce del sole mescolata con l’umido della vite.
(Galileo Galilei)”

Il ristorante didattico

Dove

Piazza Caravadossi 28, 17043 Carcare

Telefono

019/5144020

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