Anche quest’anno, con la nuova gestione, il Consorzio VALBORMIDA FORMAZIONE ha rinnovato la tradizione del pranzo di auguri con il mondo della scuola (in particolare della scuola media) del territorio…. a breve poi inseriremo iniziative più fresche del 2015
Il Menù
Il Pranzo degli Auguri
Sformato di porri su crema di fontina
Linguine rustiche al ragù di gallina faraona
e zucca di Rocchetta
Medaglioni di coniglio glassato alla ligure
Polentine di farina di ceci dorate
Torta calda alle mele con salsa inglese
Martedì 16 dicembre ore 13.30